Antananarivo

Je suis présentement à Antananarivo car demain je dois accueillir Philippe Lavalette le caméraman-coproducteur du documentaire sur Cuisiniers sans Frontières. Une partie a déjà été tournée pendant la soirée de levé de fond.

Je profite alors de ce séjour pour écrire et profiter des facilités que me donne mon ami Luc. Sur cette photo vous avez notre classe au complet et aux extrémités, Michou ( Notre formatrice) et moi votre délégé en mission.

Ça va vraiment bien comme je vous l’ai déjà dit! Hier j’ai préparé les 18 enveloppes d’argent, 4.00$ chacune. C’est peu mais si important. Il y deux femmes qui sont sans abris et qui dorment dans des boites de carton: C’est prenant!

-Thémis

Deuxième jour de cuisine

La deuxième journée de cuisine a été bien remplie! On a peler des oignons, de l’ail, des carottes, du gingembre . Puis nous avons récuperé les pelures et nous sommes allés faire du composte . Nous avons aussi démarré un potager prêt à recevoir des pousses de tomates et des fines-herbres. C’est vraiment valorisant !Demain on taille des juliennes et on fait des achards de légumes. On monde des tomates et on réalise une rougaille. Nous avons discuté de la récupération des sacs plastiques qui est un fléo au Madagascar et ils sont hypers récéptifs.


-Thémis

C’est parti!

Ca y est nous avons recruté 18 élèves dont 13 femmes et 5 hommes. Dommage que vous ne soyez pas là pour voir combien la première journée était émmouvante .
Une dame s’est fait la porte-parole du groupe et s’est levée pour nous remercier de ce que nous faisons et elle a dit que compte tenue de leur pauvreté, jamais elle n’a pensé qu’un jour elle irait à l’école et qu’on s’intéresserait encore à eux.
Michou notre formatrice, Sylvia la directrice de l’école et moi votre porte parole, les avons rencontré à 9 heures ce matin . Le président de chef de région est venu assister à l’événement et nous a adressé des mots de remerciement .
Cette première promotion est la promotion Lucie Carrier et je leur ai conter nos début et l’implication de Lucie et son décés évidemment, ils sont fières d’être cette promotion.

Pour terminer la rencontre nous avons fais servir un petit coktail de jus et petits fours qui étaient fortement apprécié . C’est parti les amis, 3 ans qu’on attendait ce jour, c’est fantastique . Vive l’équipe de Csf et tous ceux qui nous soutiennent.

-Thémis