Vendredi dernier, à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, les élèves finissants en Techniques de gestion des services alimentaires et de restauration ont organisé une journée thématique: Cuisiniers Sans Frontières-Madagascar.
En effet, sous la supervision de leur enseignant (René-Yves Beaulé) et avec l’aide de Jean-Louis Thémis, les élèves ont concocté un menu malgache à la cafétéria de l’Institut. Ce fut l’occasion d’organiser une levée de fonds et d’installer un kiosque d’informations sur CSF. D’autre membres de CSF ont participé à cette activité, Maxime Dupont, Bernard Légaré et Amélie Arbour.
Les élèves en TGSAR de l’ITHQ, Jean-Louis Thémis, à gauche et René- Yves Beaulé, à droite.
Ce fut un franc succès: les clients ont adoré et les dons ont afflué!
Merci à tous,
René-Yves Beaulé
En effet, sous la supervision de leur enseignant (René-Yves Beaulé) et avec l’aide de Jean-Louis Thémis, les élèves ont concocté un menu malgache à la cafétéria de l’Institut. Ce fut l’occasion d’organiser une levée de fonds et d’installer un kiosque d’informations sur CSF. D’autre membres de CSF ont participé à cette activité, Maxime Dupont, Bernard Légaré et Amélie Arbour.
Les élèves en TGSAR de l’ITHQ, Jean-Louis Thémis, à gauche et René- Yves Beaulé, à droite.
Ce fut un franc succès: les clients ont adoré et les dons ont afflué!
Merci à tous,
René-Yves Beaulé
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